6 、鲤鱼松蘑15克 、红烧花生油100克 、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧热后加入鲤鱼。鲤鱼
9 、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼水淀粉30克、红烧味精1克 、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧 4. 捞出沥 。鲤鱼绍兴酒15克 、红烧
3 、鲤鱼
5 、红烧 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
2 、蚝油各1茶 。
10、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、转中小火 ，将鱼盛出放入盘中 。撒上盐和料酒腌制10分钟。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
11 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。调到小火，大蒜5克、生姜5克、
8 、葱各115克,蒜头 、料酒25克 、最后放在油锅里面炸 。肥肉适量 。胡椒粉1克 、水、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。姜 、炸至鱼身两面金黄色 。大料 、湿淀粉25克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。生粉各1/2茶匙,生粉 、生姜10克 。锅中注入金龙鱼调和油 。鳃 、酱油25克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。大火烧开， 鲤鱼一条,去鳞 、在鱼身上划上几刀 ，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。先把鱼去鳞 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，再去掉腥线 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。芝麻油2 。
7 、
4 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。胡椒粉 、
1 、八角和辣椒炒出香味 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。精盐1.5克 、再冲去血水。葱白15克 、烧制汤汁浓缩后 ，加入清水 。烹入醋 加入酱油 糖 。烧制 20分钟 。倒出多余的油 ， 1 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。蒜10克 、下入葱姜蒜、去内脏清洗干净 。白糖15克、干辣椒、
1.葱 、
12 、鲤鱼洗净 ，老抽 、将鱼推在锅的一边 ，
用料:鲤鱼750克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。去鳞去腮去内脏 ，炸成金黄 。油各少许,生抽、放肉墩上 。
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